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民進黨10日宣布啟動「2017青年入陣：政治實習計畫」，將與黨籍不分區委員、非執政縣市委員合作，招募18名實習助理投入國會實習。實習期間從今年9月至12月，每人每月將發給特色旅舍預訂費用1萬3000元的實習津貼，並提供津貼與勞健保。
民進黨副祕書長徐佳青指出，有鑑於去年青年入陣計畫有非常多實習生進入立委辦公室實習的成功經驗後，招募名額從12名增加到18名，並有實習津貼，同時也會給予勞健保，4個月的實習剛好是一個會期的時間，期待大家能有近距離的參與和觀察，對於台灣民主深化、社會公共參與也能有更進一步的推進，這也是民進黨鼓勵年輕人具體的方式。
即日起至8月16日，政治實習計畫開放網路報名。首輪選出35位，經面試、培訓後，將選出18位實習助理進行為期四個月，即一個會期的實習，並提供津貼與勞健保。參與本次計畫的立法委員包含立法院長蘇嘉全、副院長蔡其昌，還有江永昌、吳玉琴、吳思瑤、吳焜裕、余宛如、谷辣斯．尤達卡(Kolas Yotaka)、呂孫綾、李麗芬、邱泰源、姚文智、高志鵬、陳曼麗、鍾孔炤、蔡適應、蘇巧慧委員。
青年部副主任何孟樺指出，去年招募12位實習生，超過六成投入政治工作，4位受留任為國會助理、2位中央黨部員工、2位於台北市議會任職，成果豐碩。今年度實習計畫，名額擴大，規模也擴大，以投入政治工作第一線為首要目標。青年部除了在暑假舉辦傳授選戰技術的選戰營，也針對國會實習生辦理6場培訓，在實習期間，安排演練課程與經驗分享，希望能充實實習生的政治知能與實務能力。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
華裔名廚教學：健康醋雞 首重選肉
: 華裔主廚饒嘉信(Carson Yiu)與施並澤(Neil Syham)推出的健康亞洲風味餐，不僅被「紐約時報」報導，還登上「美食頻道」(Food Network)節目；日前他們在法拉盛舉辦烹飪教學，公開菲律賓經典國菜醋烹雞如何不油膩，關鍵在雞肉品質。
法拉盛飛越皇后美食廣場日前首次舉辦烹飪教學活動，由饒嘉信與施並澤一展廚藝；他們開設「OK Lah!」美食攤標榜有法拉盛其他地方找不到的健康料理，例如使用有機肉品、新鮮蔬菜、糙米等。
來自菲律賓的施並澤公開從小吃到大的醋烹雞食譜，並改良成低油脂餐；他說，法拉盛多數餐廳用的雞肉油脂過多，打太多生長激素與抗生素，要少油就要選有機嫩雞(Young Chicken)，在「全食超市」(Whole Food)買得到。
有機嫩雞雖然體積較小、價格比全雞稍高，但肉質較緊實，沒有過多油脂；如果家庭經濟不允許買有機嫩雞，使用一般雞肉要記得先去除雞皮與脂肪。
煎雞肉時，施並澤提醒油不用多，主要是把鍋燒到非常燙，才能把肉汁鎖在肉裡；不需要先醃漬，否則過多水分會讓肉黏鍋。
等煎到表皮金黃，就加辣椒、大蒜、鹽、兩到三片月桂葉(bay leaf)、黑胡椒粉、顆粒狀黑胡椒、椰子醋(coconut vinegar)、老抽與陳年醬油；他說，華人超市南亞食品區都可找到椰子醋，比米醋更多點南洋風。
饒嘉信說，之所以在法拉盛推健康餐，就是看到華人愛吃麻辣燙、豬排飯等放了太多味精、油與鹽，希望讓外族裔知道中式快餐可健康又美味。
相比有些店家餐點號稱有獨門秘方，他大方把料理食譜公布，「用心做菜最重要，不怕人hotel快速訂房來學」。
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